Requis chez le client
Matériel:
Si non-fourni par nous le client doit avoir les canettes, couvercles et boites en quantié suffisante
Les couvercles supportés 202-LOE (Régulière et Standard) et 200-CDL-W (slim)
Espace requis:
Approximativement 8' x 16' pour nous installer
Le Brasseur doit fournir:
-Le client est responsable d'affecté un responsable qualité qui supervisera la mise en canettes,
ce responsable pourra arrêter la session en tout temps en cas de problème
-2 Prises 120V 20A Dédié
-8 SCFM de pression d'air @ 90 PSI ou 1 Prise 240V 20A (pour notre compresseur)
-20 PSI de CO2
-Eau chaude et froide et drain
-1 ou 2 Employés
-Canettes, couverts et boites en quantités suffisante (sinon nous avertir si l'on doit les fournir)
Préparation Produit:
La gazéification ne doit pas excédé 2.8 de Volume CO2
Plus le produit est gazéifié, plus la température du produit doit être basse
En règle générale pour produit entre 2.5 et 2.8: -2 Celsius à 1 Celsius
Produit sous 2.5 de gazéification de -2 à 3 Celsius
Produit non-gazéifié: pas de requis au niveau température
La pression de tête de la cuve doit être maintenu en dessous de 20 PSI en tout temps, généralement nous travaillons avec une pression de tête entre 12 et 17 PSI selon le type de produit
Ligne produit:
Nous avons approximativement 20' de lignes et devons être le plus prêt de la cuve possible
Nous nous connectons à l'aide de Tri-Clamp standard de 1.5 pouces
